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如何制作芒果酒?制作芒果酒的详细步骤

编辑:果酒屋 时间:2019-07-01 阅读量:64

我试图将宫崎县的成熟芒果变成黎明和果汁。平常吃饭肯定更好,但我想把它当作果酒喝!我被我试图制造的冲动所驱使。

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制作芒果酒的材料

芒果    500克

冰糖    100克

白酒35度     900毫升

您将需要一个至少2升的容器。

如何制作芒果酒

将大量的水放入大锅中,以便储存箱可以放松,并将储存箱煮沸。一定要从沸水中加入水,因为它可能会破裂,如果将其放入沸水中可能会很危险。

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芒果把挂钉的人放在上面,站在果实薄的人身上。因为中心有一颗种子,所以将拇指放在中间并将其切割在旁边。对另一方做同样的事情。

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在一个煮沸的储存瓶中,分批放入3块芒果和白酒。我没有加糖,因为它是一个成熟的芒果。

当我测量芒果时,我这次使用了糖度,它是14度糖。甜度标准:饮用水“Carpis water”的含糖量为11.3度。

芒果酒的存储

酸洗后可能需要一个月左右,但随着年龄的增长它似乎很美味。

一个月后的个人评价:Ichimichi

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香气:酒精的味道依然强烈。它闻起来像叶子或草,而不是芒果香味。味道很脆弱,你可以认为它是一种轻微的芒果回味。我们还需要成熟。

完成制作芒果酒

7个月后。我拿起浸泡过的芒果,然后用厨房纸擦干即可食用。

几乎没有气味,味道只是略微可以理解。我掉了大约2滴柠檬汁,味道很清楚,我觉得吃它会更好。

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标签:芒果酒芒果果酒制作芒果酒

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